Смачні та незвичайні рецепти салату “Оселедець під шубою”

Під час зимових свят кожна господиня хоче порадувати свою родину чимось смачненьким і незвичайним. Одним із популярних салатів був і залишається “Оселедець під шубою”, який дуже простий у приготуванні та надзвичайно смачний.

Під час зимових свят кожна господиня хоче порадувати свою родину чимось смачненьким і незвичайним. Одним із популярних салатів був і залишається “Оселедець під шубою”, який дуже простий у приготуванні та надзвичайно смачний. Однак, якщо вам набридло готувати за традиційним рецептом, тоді пропонуємо пропонуємо кілька цікавих рецептів цієї смачної страви.

"Оселедець під шубою" з яблуками

Надзвичайно смачний та оновлений рецепт салату, який точно сподобається гостям та родині.

Інгредієнти:

  • 4 картоплини, варені та нарізані кубиками;
  • 3 моркви, варені та нарізані соломкою;
  • 3 свіжі огірки, нарізані кільцями;
  • 1 цибуля, порізана кільцями;
  • 2 яблука, нарізані соломкою;
  • 200 г оселедця, нарізаного кубиками;
  • 200 г майонезу;
  • Сіль і перець за смаком.

Приготування:

  • На дні великої миски розкладіть шар картоплі.
  • Посоліть і поперчіть картоплю за смаком, покладіть половину майонезу.
  • На картоплю розташуйте шар моркви, також підсоліть і поперчіть, намастіть майонезом.
  • Покладіть шар яблук, змастіть майонезом та розкладайте яйця.
  • Далі - шар огірків, цибулі, оселедця, масти майонезом між шарами.
  • Зверху прикрасьте за бажанням.

Аби салат був ще смачнішим, поставте його в прохолодне місце або до холодильника на декілька годин, так кожен шар встигне просочиться.

Легкий варіант "Оселедця під шубою" зі сметаною

Інгредієнти:

  • 4 картоплини, варені та нарізані кубиками;
  • 3 моркви, варені та нарізані соломкою;
  • 3 свіжі огірки, нарізані кільцями;
  • 1 цибуля, порізана кільцями;
  • 4 варені яйця, нарізані кубиками;
  • 200 г оселедця, нарізаного кубиками;
  • 200 г сметани;
  • Сіль і перець за смаком.

Порядок приготування:

  • Розкладіть шари, починаючи з картоплі, і оберіть інші інгредієнти в тому ж порядку.
  • Замість майонезу використовуйте сметану.
  • Поперчити і посолити за смаком.
  • Зверху можна прикрасити зеленню або вареним яйцем.

"Оселедець під шубою" з грецьким горіхом

Цей варіант салату "Оселедець під шубою" отримає неповторний смак завдяки додаванню грецьких горіхів, які додають хрусткість і аромат до стандартного рецепту. 

Інгредієнти:

  • 4 картоплини, варені та нарізані кубиками;
  • 3 моркви, варені та нарізані соломкою;
  • 3 свіжі огірки, нарізані кільцями;
  • 1 цибуля, порізана кільцями;
  • 4 варені яйця, нарізані кубиками;
  • 200 г оселедця, нарізаного кубиками;
  • 100 г грецьких горіхів, грубо нарубаних;
  • 200 г майонезу;
  • Сіль і перець за смаком.

Порядок приготування:

  • У великій мисці розкладіть шари, використовуючи всі інгредієнти, починаючи з картоплі і закінчуючи оселедцем.
  • Додайте грецькі горіхи на верхній шар.
  • Посолити і поперчити за смаком.
  • Покладіть майонез між шарами і також на верхній шар.
  • Прикрасьте горіхами зверху.

На замітку господиням

Якщо ви хочете вразити гостей індивідуальним підходом, використовуйте міні-форми для подачі. Створіть міні-шуби з окремих порцій, використовуючи той самий рецепт. Вони не лише виглядатимуть ефектно, але й полегшать обід чи вечерю в гарнірі.


 
Приєднуйтесь до наших сторінок в соцмережах і слідкуйте за головними подіями: