Для великих та маленьких підприємств та виробництв холодильна камера зберігання потрібна дуже часто.
У ній можна зберігати різноманітні продукти, ліки, рідини, насіння та інше. Обирати цей прилад власникам підприємств необхідно ретельно, щоб камера виконувала своє призначення та задовольняла клієнтів. Найкращі камери компанія “Frios” пропонує придбати у них. Також тут можна купити шокер для заморозки, який знадобиться на великих підприємствах харчової та інших галузей промисловості.
Види камер для зберігання
Існує декілька критеріїв, за якими холодильні камери можна розділити на види, наприклад:
- за режимом підтримуваних температур;
- за методом стикування панелей;
- за матеріалом, з якого виготовлено пристрій;
- за призначенням та інші.
За режимом температур камери зберігання виділяють:
- ті, що працюють на середніх температурах;
- ті, що працюють на низьких температурах.
У перших добре зберігати, хутро, квіти, ліки та продовольчі товари. Другі більше підійдуть для збереження продуктів, які знаходяться у вигляді глибокої заморозки.
За призначенням камери бувають:
- для зберігання протягом нетривалого часу (до п’яти днів);
- для довгого зберігання;
- для процесу заморожування та відведення тепла з продуктів.
Особливості вибору камер зберігання
При необхідності купити камеру зберігання найперше потрібно дивитись на об’єм її внутрішньої частини. Занадто великі промислові холодильники для невеликого запасу продукції будуть недоречними, оскільки вони будуть витрачати багато ресурсу, а давати мало користі. Для збереження товарів загальною масою до двохсот кілограм краще купувати звичайну холодильну шафу. Для зберігання більшої кількості продукції необхідно купувати відповідне обладнання так, щоб на один квадратний метр приходилось десь двісті п’ятдесят кілограм продукції.
Матеріал конструкції має бути термоізольованим та герметичним.
Не менш важливим критерієм відбору є зручність управління камерою, яке може здійснюватись через електронну панель, автоматично та через спеціальні датчики.
Якщо використовувати обладнання за призначенням та інструкцією, то воно здатне прослужити більше п’яти років. Одразу варто уточнити, який гарантійний термін від виробника.
Правила експлуатації камер зберігання
Експерти дають кілька рекомендацій для правильного використання камер зберігання:
- розморожувати та прибирати прилад регулярно;
- укладати продукти правильно один з одним, тобто потрібно не дуже тісно їх складати, щоб був невеличкий проміжок;
- не потрібно зачиняти повітряохолоджувач;
- завжди вмикайте тільки температуру в межах допустимих норм, які прописані в інструкції до обладнання;
- продукти мають знаходитись в упаковках, герметично запакованих, щоб від них не було багато вологи.
При дотриманні цих рекомендацій та правил, описаних в інструкції, ви отримаєте промисловий прилад для зберігання різної продукції якісно протягом тривалого часу.
