Любители черники, возможно, слышали популярный миф, что этот ягодный деликатес улучшает зрение.
Миф о пользе черники для зрения возник во время Второй мировой войны. Бытует версия, что это была часть британской пропаганды, чтобы скрыть тот факт, что их летчики использовали радары для обнаружения вражеских самолётов в ночное время. Сообщая, что успехи в ночных воздушных боях объясняются улучшенным ночным зрением летчиков благодаря потреблению черники, британцы пытались сбить с толку врага.
Таким образом, был создан образ черники как "супер еды" для глаз. Позже, этот миф был усилен рекламными кампаниями и продажами добавок и витаминов, основанных на чернике.
Научные исследования показали, что черника действительно содержит антиоксиданты, такие как антоцианы, которые могут способствовать общему здоровью глаз, но нет прямых доказательств того, что она может существенно улучшить зрение или лечить заболевания глаз.
На деле существует много факторов, которые могут повлиять на зрение, и пока что нет убедительных доказательств того, что черника может стать панацеей для глаз.
Что на самом деле влияет на зрение
- Возраст: С возрастом естественным образом происходит ухудшение зрения, и это неизбежный процесс для многих людей.
- Возрастные заболевания глаз: ВМД (возрастная макулярная дегенерация) и катаракта могут серьезно ухудшить зрение.
- Солнечный и синий свет: Они могут истощать запасы лютеина и зеаксантина в макуле, что в долгосрочной перспективе влияет на зрение.
- Малое количество антиоксидантов в пище: Антиоксиданты помогают бороться с окислительным стрессом, который может повредить клетки глаз.
- Образ жизни: Постоянное пребывание у экранов, недостаток физической активности и другие аспекты современной жизни могут негативно сказаться на зрении.
- Экология и вредные привычки: Загрязнение окружающей среды, курение и другие вредные привычки также вредят глазам.
Синдром сухого глаза может быть вызван рядом общих и офтальмологических заболеваний. Вот некоторые из них:
Общие заболевания:
- Системные заболевания соединительной ткани: такие как ревматоидный артрит, системная красная волчанка, синдром Шегрена и другие. Эти заболевания могут влиять на работу слюнных и слезных желез.
- Диабет: может оказывать влияние на слезопродукцию и качество слезы.
- Гормональные изменения: такие как менопауза, беременность или прием оральных контрацептивов.
- Заболевания щитовидной железы: гипотиреоз и другие нарушения могут оказывать влияние на слезопродукцию.
- Дерматологические заболевания: такие как розацеа могут оказывать влияние на границы век, что приводит к нарушению производства слезы.
- Офтальмологические заболевания:
- Блефарит: воспаление краев век может повлиять на мейбомиевые железы, производящие липидную часть слезы.
- Заболевания поверхности глаза: такие, как поверхностный кератит или эрозии роговицы.
- Офтальмологических операции, такие как LASIK.
- Травмы: травмы глаза или слезных протоков могут влиять на производство или дренаж слезы.
- Прием некоторых медикаментов: например препаратов для лечения глаукомы, антидепрессанты, гипотензивные, гормональные и др.
Если вы подозреваете, что страдаете синдромом сухого глаза, важно обратиться к офтальмологу для диагностики и лечения, а также определение возможной причины этого состояния.
Что касается черники
Что касается черники, то, несмотря на содержание в ней определенных полезных веществ, даже потребление ягоды в огромных количествах вряд ли будет реалистичным и эффективным методом поддержания зрения. Гораздо важнее обеспечить сбалансированный прием всех необходимых питательных веществ: витаминов С, Е, D, лютеина и зеаксантина, ресвератрола, омега-3 и микроэлементов цинк, селен и медь. Только комплексный подход к питанию и образу жизни позволит сохранить остроту зрения на долгие годы.
Информация для написания статьи была взята из этого источника.
