Якщо у вашій морозилці є куряча грудка, і ви не знаєте, яку ситну страву з неї приготувати – наступний рецепт для вас. М'ясо не потрібно нарізати на дрібні шматочки, обсмажувати або варити. Воно залишається цілим. В поєднанні з соковитою начинкою виходить дуже ситний рулет, який можна приготувати навіть у мікрохвильовці і для цього знадобиться не більше 20 хвилин.
Ідея приготування легкого рулету із курячої грудки опублікована на сторінці фудблогерки Ірини з ніком gr.iryna в Instagram.
Інгредієнти:
- грудка
- сметана
- плавлений або кисломолочний сир
- кріп
- перець болгарський (можна сушений)
- цибуля
- сухофрукти – 2-3 шт
- сіль
- перець
Спосіб приготування:
1. Грудку розрізати, трішки відбити.
2. Посолити, поперчити, змастити сметаною та кропом.
3. Викласти сир, болгарський перець, сухофрукти, цибулю.
4. Для надійності закріпити зубочистками або нитками.
5. Готувати 10-15 хвилин в мікрохвильовці або 20-30 хвилин в духовці.
Джерело: .obozrevatel.com
