27 Травня 2023
417

Інгредієнти:
Яблука - 3 шт.
Яйце - 1 шт.
Цукор - 2 ст. ложки
Сіль - щіпка
Кориця - 1 ч. ложка
Борошно - 2-3 ст. ложки
Спосіб приготування:
Візьміть 2-3 середніх яблука. Добре помийте і зніміть шкірку. Подрібніть м'якоть яблук на крупній тертці та відіжміть від соку.
Вбийте туди одне яйце, а потім додайте всі інші інгредієнти - борошно, цукор, сіль і корицю.
Тісто має бути по консистенції як густа сметана. Поставте на вогонь сковороду, змастіть її маслом.
Викладайте деруни на гарячу сковороду ложкою. Смажте на середньому або навіть маленькому вогні до золотистої скоринки - спочатку з одного, потім - з іншого боку.
Подавайте до столу зі сметаною або варенням. Смачного!
Приєднуйтесь до Телеграм каналу https://t.me/My_Nizhyn та Вайбер