Сливовий пиріг: обережно, бо дуже смачно

Пироги бувають з різними начинками. Проте ви, скоріше за все, не куштували такого. До вашої уваги рецепт неймовірного сливового пирогу.

Продукти для блюда

• сливи – 400 гр.
• олія вершкове — 110 гр.
• цукор — 130 гр.
• мука — 150 гр.
• яйця – 2 шт.
• розпушувач – 10 гр.
• сіль — 1 щіпка
• кориця – 1/2 ч.л.

Як готувати?

1. Розм’якшене масло|мастило| збити з|із| цукром;

2. Додавати по 1 яйцю та збивати;

3. Додати борошно та розпушувач і збити до однорідної маси;

4. Круглу форму діаметром 25 см вистелити пергаментом;

5. Викласти тісто і розрівняти до країв форми;

6. Сливи (чорнослив дрібний) розрізати навпіл і вийняти кісточки;

7. Укласти половинки слив зверху на тісто (не притискати);

8. Змішати 1 ст. цукру та корицю і посипати зверху пиріг;

9. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.

Смачного!