Корисний та простий чай зі спеціями: підтримуємо імунітет

Якщо хочете підтримати свій імунітет і не завдати шкоди організму, приготуйте чай зі спеціями. Це просто, корисно та смачно.

Сильний імунітет – запорука нашого здоров’я. Навіть, коли всі навколо чхають і кашляють, людина з міцною імунною системою не захворіє, оскільки здоровий організм здатний подолати інфекцію.

Підтримати свій імунітет можна, ведучи здоровий спосіб життя, але це не завжди виходить. Як же бути у такій ситуації? Головне, не поспішати хапатися за ліки.

Приймати імуномодулятори без призначення лікаря взагалі заборонено, оскільки ці ліки, які приймаються безконтрольно, завдадуть скоріш шкоди, ніж користі.

Основа напою – це зелений чай. Краще використовувати листовий, а не пакетики.

Зелений чай дуже корисний напій, оскільки містить велику кількість поліфенолів – потужних природних антиоксидантів. Крім того, у складі напою вітаміни, мікроелементи, два десятки видів амінокислот.

Важливо правильно приготувати зелений чай. Його не можна заварювати окропом, оскільки при високій температурі руйнуються корисні кахетини. Максимально допустима температура для заварювання – 90 градусів, оптимальна – 80. Використовувати потрібно очищену воду.

Зелений чай можна зробити ще кориснішим, якщо приготувати його зі спеціями. Нам знадобиться чорний перець, імбир та куркума. Зручно використовувати спеції у меленому вигляді.

На 250 мл зеленого чаю потрібно взяти:

• куркума – 1/4 ч. л;
• чорний перець – 1 дрібка (25 мг);
• мелений імбир – від 1/4 до 1 ч. л. (за смаком).

Спеції додають у чашку перед заливанням води.

Такий чай особливо корисно пити, коли у людей ослаблений імунітет через авітаміноз та короткий світловий день.