Можливо, ви навіть не чули про існування цієї парочки. Гаразд вівсянка, її і солодкою подають, і різні десерти з нею роблять. А ось нут нам звичніше бачити як гарнір або доповнення до салатів або інших не солодких страв. Хоча нут дуже активно використовують у приготуванні десертів, просто у нас вони не такі популярні.
Можливо, ви навіть не чули про існування цієї парочки. Гаразд вівсянка, її і солодкою подають, і різні десерти з нею роблять. А ось нут нам звичніше бачити як гарнір або доповнення до салатів або інших не солодких страв. Хоча нут дуже активно використовують у приготуванні десертів, просто у нас вони не такі популярні, розповідає storinka.com.ua.
Що нам знадобиться:
- 300 г консервованого або відвареного нуту;
- 100 г арахісової пасти;
- 50 мл сиропу агави;
- 50 г сирої вівсянки;
- 1 ч. л. розпушувача;
- дрібка солі.
Наповнювач:
- карамельний топінг/джем.
Як приготувати вівсяне печиво:
- Змішуємо всі інгредієнти у блендері, перебиваємо до однорідності. Пробуємо на смак — якщо треба солодше, додаємо більше сиропу.
- Формуємо з маси невеликі кульки, викладаємо їх на лист, застелений пергаментом. Тепер потрібно трохи приплюснути долонею і зробити по центру отвір.
- Ставимо випікатися на 15-18 хвилин у духовку, розігріту до 170 градусів.
- Готове печиво даємо охолонути до кімнатної температури. Наповнюємо карамельним сиропом чи джемом.
Смачного!
Як повідомляв MYNIZHYN, крупа та фарш є стандартними інгредієнтами для голубців. З ними дійсно виходить дуже смачно, але це традиційний формат рецепта. Є варіант приготування, який відкриє голубці зовсім з іншої сторони. Ви навіть будете здивовані, що може бути так смачно.