Завантаження ...
banner

Родина з Ніжинщини привезла на ярмарок ексклюзивні сири і ласощі

Ніжин вже другий день на повну ярмаркує. Журналісти mynizhyn.com з поміж велекого асортименту їстівних продуктів намагалися знайти щось по-справжньому унікальне. Так ми натрапили на родину Павленків

сир, ярмарок, Павленки

Ніжин вже другий день на повну ярмаркує. Журналісти mynizhyn.com з поміж велекого асортименту їстівних продуктів намагалися знайти щось по-справжньому унікальне. Так на вулиці Яворського поблизу паспортного ми натрапили на родину Павленків з села Кукшин.

В асортименті ми видивилися і домашнє згущене молоко, мед з горіхами, прополіс, сім витриманих сортів сиру, свіжий сир, масло та багато чого іншого. Для гурманів є сир з пліснявою, сир під натуральним воском, сир з лимоном. Є і звичайні - бринза, сулугуні, сир з горіхами.

Все домашнє, натуральне. У хазяйстві мають двох корів молоко яких і використовували для приготування всієї цієї смакоти. А у лісі мають власну пасіку. 

На ярмарок готувалися всією родиною близько двох місяців. 

Ярмаркуючих зустрічають привітні сестра та старший брат - Вікторія і Юрій. 

Привертає увагу те, що використання поліетиленової тари зведено до мінімуму. Покупки загортають у папір. Також на продукції зображено логотип, який родина сама вигадала і створила. 

Запитуємо чому назвали "Підлісся"?

Вікторія розповіла нам, що село Кукшин ділиться на дві частини - Підніжин і Підлісся. Проживає родина у частині Підлісся звідси і назву взяли. 

Тож ми надегустувалися сирів і вам рекомендуємо! 

Наталія Нікітіна
Фото автора

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки

сир, ярмарок, Павленки