Ціни на різних локаціях різняться.
Приміром, полуницю можна купити за 100 грн кілограм, також є пропозиції по 90-80 грн/кіло.
На лотку із овочами та фруктами біля міськлікарні продають її по 60-65 грн/кг і тут вже вишиковується черга з покупців.
Продавці говорять, що привозять зараз полуницю з Ужгорода, Одеси а також є теплична з Київської області.
У селян на грядках полуниці ще майже немає, тільки подекуди з’являються поодинокі підрум’янені ягідки.
Більш ранні сорти вже потроху з’являються і на грядках.
Покупці беруть потрошку, півкіло, або кілограм.
Продавець Олег, який торгує на центральному ринку вже більше 20 років, говорить, що пропонує покупцям полуницю з Київської області, дуже солодку та смачну. Каже, що з ранку вже й черга була із покупців.
Також на ринку вже з'явилася місцева полуниця, яку привозять із господарства, що неподалік Ніжина - с. Яблуневе.
Продавці говорять, що полуниця не теплична, а вже з поля, ціна якої 80 грн кг.
До теми:
З полуницею виходять неймовірно смачні десерти, але цю ягоду можна використовувати й з іншими продуктами.
До вашої уваги - рецепт шашлику з полуницею від Алекса Якутова.
Також ділимося з вами полуничним морозивом з йогурту
Інгредієнти:
- Натуральний густий йогурт (грецький, турецький) – 400 г
- Полуниця свіжа – 200 г
- Цукрова пудра – 2 ст. л.
- М'ята – 2-3 листочки
Рецепт приготування морозива з йогурту і полуниці:
- Полуницю помийте, очистьте від хвостиків.
- Перебийте в блендері з цукровою пудрою. Кількість цукру ви можете зменшити або збільшити на власний смак.
- Змішайте йогурт з полуничним пюре в невеликій металевій мисці.
- Поставте в морозилку, поки йогурт не застигне (близько трьох годин).
- Дістаньте, розкладіть спеціальною ложкою для морозива та додайте м'яти для краси.
Читайте також: ТОП-8 рецептів з полуниці: як приготувати смачні полуничні десерти
Приєднуйтесь до Телеграм каналу https://t.me/My_Nizhyn та Вайбер
