Пошук по сайту: гартачанка

Гастрономічний туризм набирає обертів. Саме тому в Чернігові почали шукати, яка ж страва зможе представляти наш регіон. Цим питанням перейнялися в Інформаційному туристичному центрі. З вересня минулого року розпочали пошук рецептів, характерних

Чи зберігаються у ваших кулінарних книгах старі родинні рецепти? Чи пам’ятаєте ви страви, якими вас у дитинстві частували бабусі? Якщо так, то зараз ви маєте шанс зробити ці рецепти відомими, увічнити їх в унікальній книзі!У 2022 році планується

Відомі телеведучі готували традиційну страву Чернігівщини - гартаначку. Це старовинна українська страва, родом з Чернігівської області. Незвичайну назву це блюдо отримало завдяки тому, що його готували всією сім’єю або великою дружною компанією.

І сьогодні мова не про борщ із назвою «Чернігівський». А про гартаначку.Унікальне свого роду блюдо, яке поєднує у собі і першу і другу страви, бо готується одночасно і з пшона, і з картоплі та інших овочів та зелені з додаванням м’яса.

До цієї дати ми (колектив сайту 0462.ua) опублікували шість частин огляду того, як жив Чернігів протягом цього періоду (РАЗ, ДВА, ТРИ, ЧОТИРИ, П'ЯТЬ, ШІСТЬ). Тепер час зазирнути вперед і уявити,

21 вересня відбудуться святкування з нагоди Дня Носівки та третьої річниці створення Носівської об’єднаної громади. Програма свята різнопланова, насичена, цікава. Початок заходів о 10-й годині. У програмі свята:   21 вересня відбудуться