Пошук по сайту: олівє

Новий рік наближається, а разом із ним — традиційні клопоти: як прикрасити оселю, що подарувати близьким і, звісно, які страви поставити на святковий стіл. У кожного українця "Олів’є" — незмінний фаворит, без якого складно

Цього тижня Ніжин відвідав переможець 5-го сезону телешоу «МастерШеф», відомий шеф-кухар, ресторатор, блогер і телеведучий Євген Клопотенко. Про це повідомляє Ніжин.City. Ніжин став другим містом Чернігівщини, яке потрапило

Різдвяний стіл у Ніжині завжди був чимось більшим, ніж просто трапезою. Це символ родинного затишку, духовного єднання та дотримання давніх традицій, які передавалися з покоління в покоління. Кожна страва мала своє значення, відображала повагу

Салат олів'є для багатьох є асоціацією з новорічним застіллям. Автором цієї страви є французький кухар Люсьєн Олів'є, але радянські часи залишили свій відбиток на ній. Тож сьогодні ми зазвичай готуємо цей салат з вареною ковбасою, а дехто -

У ці святкові дні, коли світ завмирає в очікуванні нового початку, українці опинилися в умовах важливих випробувань, але навіть зараз ми намагаємося відшукати радість та надію і віримо у дива. У такій атмосфері святковий стіл виявляється

Будь-який салат потребує заправки. Багато господинь звикли традиційно використовувати покупний майонез. Але така добавка вважається шкідливою. Тому медики рекомендують відмовитись від неї або готувати майонез самостійно, - пише pixelinform. Але

Неодноразово ми розповідали нашим читачам різні історії війни про різних людей. У кожного вона своя, але біда в нас одна. Сьогодні MYNIZHYN.com розкаже нашим читачам історію однієї родини з Чернігова, яка вимушена була зібрати все своє життя

З першого вересня 2023 року Православна церква України перейшла на «новоюліанський»  церковний календар, а до цього часу вона користувалася «юліанським». Чи легко дався нашій громаді цей перехід, чи не було труднощів,