Помидоры - это самый распространенный овощ в нашей стране. Культуру легко вырастить, даже если есть небольшой земельный участок. Более того, если создать благоприятные условия, помидоры будут себя хорошо чувствовать даже на подоконнике.
Главное - это качественные семена помидоров. Купить посадочный материал можно в магазине «Фазенда». Здесь вы найдете самые разные сорта этой культуры - крупные и черри, красные и желтые, сладкие и с кислинкой. Можно значительно разнообразить свой рацион, добавив в него собственноручно выращенные помидоры.
То, чего вы не знали про помидоры
Есть много интересного и познавательного про помидоры:
- в свежих помидорах содержится липокин - это вещество и делает овощи красными. Является мощным антиоксидантом;
- это источник витамина С - еще один антиоксидант, который повышает иммунитет и борется с воспалительными процессами в организме;
- на 95% помидор состоит из воды, а потому его стоит обязательно включать в свой рацион как источник дополнительной жидкости;
- сегодня существует более 10 тысяч разных сортов. Все они различаются по форме, размеру, цвету, вкусовым качествам;
- помидор - это плод, который развивается из цветка и имеет семена. Но все же его считают овощей;
- в плодах много минералов, как, например, калия - это вещество крайне необходимо для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
А еще помидор содержит гормон счастья серотонин, а потому помогает бороться с плохим настроением.
Как выращивать помидоры?
В продаже есть много сортов, которые отлично подходят для выращивания в нашей стране. Чтобы получить богатый урожай, нужно придерживаться простых правил:
- земля должна быть рыхлой и богатой на полезные вещества;
- лучше всего предварительно сделать рассаду, которую потом уже пересадить в открытый грунт. Но если погода стоит теплая и ночные морозы точно не вернутся, семена можно сеять прямо в землю. Не стоит слишком их заглублять - достаточно будет 2 см;
- молодым растениям нужно обеспечить достаточный полив, оптимальный температурный режим и необходимое количество солнечного света;
- когда плоды будут созревать, многие сорта нуждаются в поддержке. Необходимо подвязывать ветки, чтобы плоды не лежали на земле.
Помидоры могут быть поражены болезнями или вредителями - нужно регулярно осматривать растения на наличие повреждений. Не стоит затягивать с лечением, иначе можно лишиться урожая.