Ключевое отличие между кофеваркой и кофемашиной заключается как в прямом предназначении аппарата, так и в наборе его функций.
Кофеварка обладает достаточно ограниченными функциональными возможностями: устройство нагревает воду и пропускает ее через кофе (обязательно молотый). Основные типы таких машин:
- гейзерные;
- капельные;
- рожковые;
- капсульные.
Тип устройства больше влияет на особенности конструкции, чем на набор функций.
Кофемашины выполняют полный цикл приготовления кофе или кофейного напитка: нагрев воды, измельчение кофейных зерен, нагрев и взбивание молока, контроль точности выбранной рецептуры. Иными словами, современная кофемашина Делонги может приготовить не только традиционные американо или эспрессо, но и латте, капучино, мокачино и тому подобное.
Преимущества и недостатки кофеварок
Чтобы получить порцию бодрящего напитка, достаточно насыпать кофе в специальный отсек/фильтр, налить воды и подождать, пока аппарат закончит процесс нагрева/приготовления. Уход за кофеваркой предельно прост, главное регулярно ее мыть.
Кроме простоты ухода и обслуживания, такие аппараты имеют еще одно весомое преимущество — доступную цену. Но есть и недостатки, которые тоже заслуживают внимания еще на моменте выбора техники для приготовления кофе дома:
- ограниченные функциональные возможности. Например, владельцам кофеварок необходимо дополнительно приобретать кофемолку или же всегда покупать уже молотый кофе;
- единственное, что может регулировать пользователь — это количество жидкости в напитке. Для латте или капучино греть и взбивать молоко придется отдельно;
- перед каждым использованием нужно насыпать нужное количество кофейного порошка, а после приготовления мыть рожок/фильтр.
Многое зависит от того, насколько часто вы пьете кофе дома и каким напиткам отдаете предпочтение. Если речь идет о чашке бодрящего напитка 1 раз в день, то кофеварки подходящего типа будет вполне достаточно.
Кофемашины: преимущества и недостатки
Техника, жизненно необходимая для настоящих кофеманов. Для приготовления любимого напитка достаточно лишь нажать кнопку с нужным рецептом и дождаться окончания приготовления. Самые простые машины могут приготовить 2–4 вида кофе, профессиональные — около 10, включая горячий шоколад и какао.
Использование кофемашины не вызывает сложностей даже у тех людей, которые впервые сталкиваются с подобной техникой. Главное, не забывать своевременно пополнять запас кофейных зерен, доливать воду в резервуар. Функция самоочищения значительно упрощает уход за машиной.
Но даже такое чудо техники имеет свои недостатки. К их числу относятся:
- высокая стоимость;
- необходимость периодически проводить сервисное обслуживание;
- дороговизна расходников (фильтров и так далее) и сменных деталей.
Срок службы кофемашины, при условии правильного и своевременного ее обслуживания, составляет от 5 до 10 лет. Для людей, которые не представляют своей жизни без вкусного и качественного кофе, такой аппарат выйдет дешевле и выгоднее, чем постоянное посещение ближайшей кофейни.
