Пізній грибний сезон: які гриби ще ростуть у листопаді

Навіть після перших заморозків у лісах України можна знайти чимало грибів. Деякі види витримують холод і продовжують рости аж до грудня. Саме вони стають головними трофеями пізнього грибного сезону.

Новини.LIVE розповідає, які гриби можна знайти в листопаді в Україні, де їх шукати та як не сплутати з небезпечними двійниками.Реклама:

Гриби, що ростуть до морозів

• Глива звичайна (устрична) — головний гриб пізньої осені, плодоносить до грудня, росте гронами на пнях і деревах.
• Опеньок зимовий (фламуліна) — не боїться морозів, росте навіть після снігу.
• Білий гриб — трапляється до перших стійких холодів у хвойних і змішаних лісах.
• Маслюк — любить теплу погоду, росте у хвойниках і на вапняковому ґрунті.
• Польський гриб (моховик) — стійкий до холоду, росте в піщаних лісах.

Інші їстівні гриби листопада

• Дощовики — ростуть сім’ями на старих пеньках і відкритому ґрунті.
• Чорний груздь (чорнушка) — ховається під опалим листям, утворює великі колонії.

Правила безпеки грибника

• Збирайте лише відомі види, у яких упевнені на 100%.
• Не беріть гриби з червонуватою ніжкою чи підозрілим запахом — це ознака отруйних двійників.
• Найкращий час для збирання — після прохолодної ночі й туманного ранку, коли ґрунт вологий, але не мерзлий.

Як повідомляв MYNIZHYN, осінь – традиційний сезон «тихого полювання». Попри заборону відвідувати ліси в Чернігівській області, особливо там, де точилися або тривають бойові дії, люди все одно збирають гриби. Вони трапляються навіть у парках, скверах, на узбіччях чи у власних садах.