Гарбуз - популярний осінній продукт, який можна смачно приготувати.
Його можна виростити на власному городі, якщо у вас такий є, а можна й придбати.
Де? На Ніжинському ринку.
Продавчині на ринку говорять що кілограм гарбуза коштує 20 грн. Ткож господині розповідають, які саме страви готують із гарбузів.
Більше про це дивіться у дещо магічному відео від Ніжинського ринку.
Аби переглянути - тисніть на фото
Раніше ми пулікували: Скільки коштують овочі для консервації на ніжинському ринку - Відео
До теми
Проста страва з гарбузом на сніданок
Оладки
Інгредієнти:
гарбуз — 500 г
кориця мелена — 1 ч. л.
борошно — 4 ст. л.
яйце — 1 шт.
підсолоджувач — на смак
олія — для смаження
Приготування:
Гарбуз почистити, м’якоть натерти на дрібній тертці. Змішати з борошном, яйцем, корицею і підсолоджувачем. Добре вимішати ложкою. Викладати ложкою на добре розігріту й змащену олією пательню, смажити до золотистої скоринки з обох боків.
Читайте також: Огірки з томатами впевнено дорожчають: як змінилися ціни в супермаркетах Ніжина протягом місяця
