Для справжніх поціновувачів сиру та випічки, ми підготували рецепт сирного пісочного печива зі шматочками ароматних груш. Ця страва ідеально підійде для затишного вечора за чашкою чаю або як легкий десерт до ранкової кави.
Для справжніх поціновувачів сиру та випічки, ми підготували рецепт сирного пісочного печива зі шматочками ароматних груш. Ця страва ідеально підійде для затишного вечора за чашкою чаю або як легкий десерт до ранкової кави, розповідає glamour.kyiv.ua.
Інгредієнти для приготування:
- Сир жирний (щільний) — 250 г;
- Яєчний жовток — 1 шт;
- Груша або яблуко — 1 шт;
- Цукор — 80 г;
- Вершкове масло — 30 г;
- Борошно — 3 ст. л;
- Сода — 1/2 ч. л;
- Ванілін — на смак.
Покрокове приготування:
- Грушу очистіть та наріжте на маленькі шматочки.
- У глибокій мисці змішайте сир із яєчним жовтком, вершковим маслом та підготовленими грушами.
- Додайте цукор і ретельно перемішайте. Потім всипте борошно, змішане з содою, та ванілін для аромату.
- Замісіть тісто до однорідної консистенції.
- З отриманого сирного тіста сформуйте невеликі кульки, кожну обкачайте в кунжут або мак (за бажанням) та трохи приплюсніть, надавши форму печива.
- Викладіть печиво на деко, застелене папером для випікання, залишаючи відстань у два сантиметри між печивом.
- Розігрійте духовку до 180°C та випікайте приблизно 15 хвилин, доки печиво не набуде золотистого кольору. Головне — не перетримати його у духовці.
Готове печиво можна подавати як самостійний десерт або доповнити улюбленим джемом чи медом. Смак буде просто неперевершений!
Як повідомляв MYNIZHYN, якщо шукаєте простий рецепт для швидкої вечері, цей рис із фаршем у томатному соусі стане ідеальним варіантом. Усе готується на одній пательні, тож вам не доведеться мити багато посуду. Страва виходить ситною та соковитою завдяки м'ясу та томатному соусу.