Просте кавунове морозиво з йогурту: суботній рецепт

Якщо вам потрібно швидко приготувати морозиво з кавуна — рецепт ідеально вам підійде. На підготовку і змішування інгредієнтів піде всього 10 хвилин! За таким же рецептом можна приготувати морозиво з дині — пропорції продуктів залишаються такі ж, розповідає lasunka.com.

Інгредієнти:Реклама:

• 300 г кавунової м'якоті;
• 300 мл жирного йогурту;
• 80 г цукрової пудри.

Як зробити морозиво з кавуна:

1. Кавуновий м'якуш очистіть від кісточок. Наріжте кубиками, складіть в чашу блендера і перебийте в однорідне пюре.
2. В охолоджений йогурт насипте цукрову пудру і протягом 1 хвилини збивайте блендером на великих оборотах.
3. У йогурт вмішайте кавунову масу. Збийте знову протягом 2 хвилин. Маса повинна насититися бульбашками повітря.
4. Викладіть заготівлю в лоток і поставте заморожуватися на 6-7 годин, регулярно збиваючи блендером.
5. Для подачі викладіть в піалу кубики кавуна. Зверху — покладіть кілька кульок морозива. Можете викласти на морозиво шоколадні дропси — вони зімітують кавунове насіння в десерті.

Смачного!

Як повідомляв MYNIZHYN, маринований кавун — це не просто консервація, це справжній гастрономічний експеримент, який ламає шаблони та дивує з першого шматочка. Забудьте все, що ви знали про кавуни, і готуйтеся відкривати нові горизонти смаку