Ситний і швидкий сніданок не потребує складних інгредієнтів чи довгого приготування. Запечений батон із сирною начинкою поєднує хрустку скоринку, ніжний сир і ароматну зелень, а ще дає простір для кулінарних експериментів.
Про це повідомляє KURAZH.
Як приготувати сирний батон
Для страви знадобиться свіжий батон. Його розрізають уздовж на дві половини та обережно виймають частину м’якуша, формуючи заглиблення для начинки. Важливо не пошкодити скоринку – саме вона після запікання стане рум’яною і хрусткою.
Начинку готують із натертого твердого сиру. До нього додають подрібнений часник, трохи вершків для ніжної текстури та дрібно нарізану зелень – кріп, петрушку або зелену цибулю. Усі інгредієнти ретельно перемішують до однорідної маси.
Варіанти начинки та запікання
За бажанням страву можна зробити поживнішою: до сирної суміші додають нарізану ковбасу, шинку або шматочки відвареної курки. Така начинка перетворює батон на повноцінний сніданок для всієї родини.
Підготовлену начинку викладають у батон, розрівнюють і зверху присипають ще невеликою кількістю тертого сиру. Запікають у розігрітій духовці до появи золотистої скоринки – сир має повністю розплавитися, а хліб стати апетитно хрустким.
Готовий батон подають гарячим, нарізавши на порційні шматочки. Страва підійде не лише для сніданку, а й як швидкий перекус або тепла закуска до чаю чи кави.
Як повідомляв MYNIZHYN, салати з крабовими паличками без додавання рису — це чудовий спосіб приготувати легку, ніжну та яскраву страву за лічені хвилини. Відсутність крупи робить ці закуски менш калорійними та більш соковитими.
