2 Листопада 2024
395
Осінь — ідеальний час для зігріваючих напоїв, і одним із найсмачніших варіантів є обліпиховий чай. Завдяки своїм корисним властивостям та незвичайному смаку, цей напій стане чудовим доповненням до холодного сезону. З рецептом від фудблогерки gordynovskaya ви зможете приготувати обліпиховий чай вдома так само смачно, як і в улюбленому кафе.
Обліпиховий чай з апельсином і корицею: простий рецепт
Інгредієнти:
- Обліпиха — 400-500 г;
- Сік одного апельсина;
- Цедра одного апельсина;
- Кориця — 1 ч. л.;
- Мед або цукор — на смак;
- Імбир — за бажанням;
- Лимон — за бажанням;
Спосіб приготування:
- Добре промийте обліпиху, додайте води й залиште на 10 хвилин. Потім ще раз промийте.
- Зніміть цедру з апельсина, додайте її до обліпихи разом із м’якоттю апельсина та корицею.
- Додайте мед або цукор на смак.
- Збийте всі інгредієнти блендером до однорідної маси.
- Отриману суміш розлийте у формочки для льоду та заморозьте. Готові кубики складіть у пакет для тривалого зберігання.
- Для приготування чаю покладіть 2-3 кубики замороженої обліпихи у чашку і залийте гарячою водою (не окропом).
- За бажанням додайте шматочок імбиру та лимону для ще більш насиченого смаку.
Цей рецепт дозволяє насолоджуватися ароматним та корисним обліпиховим чаєм у будь-який момент, адже заготовлені кубики легко зберігати в морозильнику і використовувати за потреби. Чашка цього напою не лише зігріє, але й додасть осіннього настрою.
Як повідомляв MYNIZHYN, якщо ви ще не готували грибної юшки, то варто хоча б раз спробувати. Рецепт читайте далі у матеріалі.