Запіканка — швидка та поживна страва, яку можна приготувати всього за 30 хвилин. У рецепті використані прості інгредієнти, доступні у будь-якому сезоні, що робить її ідеальним вибором для здорового обіду або вечері.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Telegram-канал дієтолога Тетяни Лакусти.
Інгредієнти:
- куряче філе — 1-2 штуки;
- броколі — одне;
- кабачок — один;
- перець — один (овочі можуть бути будь-які)
Для заправки:
- яйця - 2-3 шт.
- сметана - 6 ст. л
- молоко - 100 мл
- спеції (сіль, перець, паприка, овочева приправа, прованські трави)
- твердий сир - 100-150 г
Спочатку філе та овочі потрібно нарізати та викласти у форму для запікання. Окремо змішуйте яйця, сметану, молоко та спеції, додайте натертий сир та залийте цим овочі. Запікайте в духовці при температурі 180 градусах за Цельсієм 30 хв.
Фото: Рецепт запіканки. Джерело: кадр з відео
Як повідомляв MYNIZHYN, Серед усіх традиційних страв, якими славиться українська кухня, галушки займають особливе місце. Це не просто їжа — це затишок дитинства, запах бабусиної кухні та теплі спогади про недільні обіди. Галушки з м’ясом — більш ситна, святкова версія цієї страви, яка поєднує ніжність тіста та насичений смак начинки.
