Пошук по сайту: окрошка

Окрошка – поживний, вітамінний суп. А у спеку здається кращої їжі годі вигадувати. Готувати окрошку вдома дуже просто, а варіантів її приготування існує незліченна кількість. Що таке окрошка? Це старовинна страва, більш відома, як "холодний

горіха перекручуємо на м’ясорубку. І додаємо усе інше як і на звичайні котлети. Весняна страва — пісна окрошка. Натираємо на буряковій тертушці свіжий огірок. Туди ж ріжемо кріп та зелену цибулю. Заливаємо

Усе було досить простим та невибагливим. Інколи до столу подавались і деруни. Справжнім “бумом”, який пішов на “ура” була окрошка, яку приготував керівник експедиції Іван Кедун. У пекельну спеку вона була доречною, як ніколи.    Кожного