Завантаження ...
banner
banner

Суботній рецепт: готуємо дієтичний пиріг із сиром

Суботній рецепт: готуємо дієтичний пиріг із сиром фото

Давно шукали рецепт чогось смачненького? Ось він — сирний пиріг, який сподобається всім, пише storinka.

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне - 200 г;
  • Олія вершкове - 100 г;
  • Вода очищена - 4 ст.л;
  • Сир "Пармезан";
  • Сир твердий;
  • Цибуля - 2 шт;
  • Вершки - 130 мл.
  • Сіль, перець за смаком

Покроковий рецепт пирога

  1. Просійте муку|борошно| в миску, масло|мастило| розріжте на шматочки. Змішайте їх у комбайні. У вас має вийти дрібна крихта.
  2. Влийте воду та замісіть однорідне тісто, яке не прилипає до рук. Сформуйте з нього кулю, оберніть харчовою плівкою та сховайте у холодильник приблизно на 20 хвилин.
  3. Розкотіть тісто, форму для випікання змастіть вершковим маслом і викладіть тісто. Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте основу пирога близько 5 хвилин. Щоб внутрішня частина не піднялася, можете використовувати обтяжувач як мішечка з бобовими.
  4. Цибулю дрібно порубайте і обсмажте до золотистості, а сир натріть на тертці.
  5. Змішайте цибулю, сир та вершки, додайте сіль та перець.
  6. Залийте начинку в основу і відправте випікатися пиріг із сиром та цибулею в духовці ще 20 хвилин при 200 градусах. Потім знизьте температуру до 180 і готуйте близько 15 хвилин.

Смачного!

Як повідомляв MYNIZHYN, вас може зацікавити, рецепт бананового печива, м’якого кокосового печива, смачні та хрумкі сирні кульки.

Приєднуйтесь до наших сторінок в соцмережах і слідкуйте за головними подіями: