Нут і вівсянка: несподіваний дует для вашого ідеального печива

Можливо, ви навіть не чули про існування цієї парочки. Гаразд вівсянка, її і солодкою подають, і різні десерти з нею роблять. А ось нут нам звичніше бачити як гарнір або доповнення до салатів або інших не солодких страв. Хоча нут дуже активно використовують у приготуванні десертів, просто у нас вони не такі популярні, розповідає storinka.com.ua.

Що нам знадобиться:

• 300 г консервованого або відвареного нуту;
• 100 г арахісової пасти;
• 50 мл сиропу агави;
• 50 г сирої вівсянки;
• 1 ч. л. розпушувача;
• дрібка солі.

Наповнювач:Реклама:

• карамельний топінг/джем.

Як приготувати вівсяне печиво: 

1. Змішуємо всі інгредієнти у блендері, перебиваємо до однорідності. Пробуємо на смак — якщо треба солодше, додаємо більше сиропу.
2. Формуємо з маси невеликі кульки, викладаємо їх на лист, застелений пергаментом. Тепер потрібно трохи приплюснути долонею і зробити по центру отвір.
3. Ставимо випікатися на 15-18 хвилин у духовку, розігріту до 170 градусів.
4. Готове печиво даємо охолонути до кімнатної температури. Наповнюємо карамельним сиропом чи джемом.

Смачного!

Як повідомляв MYNIZHYN, крупа та фарш є стандартними інгредієнтами для голубців. З ними дійсно виходить дуже смачно, але це традиційний формат рецепта. Є варіант приготування, який відкриє голубці зовсім з іншої сторони. Ви навіть будете здивовані, що може бути так смачно.