12 Квітня 2025
232
Хочете швидкий і смачний десерт без випікання? Спробуйте легкий чизкейк з мандаринами — ніжний сир, хрустка основа з печива та ароматний фруктовий шар. Ідеальний варіант до чаю чи на святковий стіл, розповідає Storinka.
Для приготування необхідно:
- Цукрове, пісочне печиво — 200 г;
- Олія вершкове — 50 г;
- Молоко — дві столові ложки;
- Сир вершковий — 400 г;
- Сметана високої жирності — 150 г;
- Цукор — 110 г;
- Ванілін (на смак);
- Желе — пачка;
- Мандарини – три штуки.
Читайте також: Арабський рецепт: куряче філе у горіхово-сирній паніровці
Спосіб приготування
- За допомогою блендера подрібніть печиво в крихту і додайте розтоплене вершкове масло|мастило|. Якщо маса дуже суха, додайте трохи молока.
- Викладаємо масу в кільце кондитерське і трамбуємо її в щільний шар. Ставимо в холодильник застигати.
- Добре перемішуємо вершковий сир із цукром та ваніліном і викладаємо шаром поверх печива у форму. Повертаємо у холодильник на 2 години.
- Желатин заливаємо холодною водою і залишаємо набухати на 10 хвилин, потім топимо будь-яким, зручним для вас способом.
- На шар із сиром викладаємо часточки мандарин. Можна також викласти шматочки консервованого ананаса чи інші фрукти.
- Заливаємо сирник желатином та ставимо в холодильник ще на 2 години.
- Виймаємо чизкейк з кондитерського кільця та посипаємо крихтою з печива чи шоколадною крихтою. Смачного!
Як повідомляв MYNIZHYN, Великдень — час для особливих десертів, і Медовик ідеально вписується у святковий стіл. Його карамельний смак, ніжні коржі та оксамитовий крем роблять цей торт справжнім кулінарним скарбом. Пропонуємо вам перевірений рецепт, який стане вашим улюбленим. Рецепт опублікувала Gospodynka.
Новини по темі:
08.04.2025, 14:21
265
05.04.2025, 09:03
523
22.03.2025, 08:52
220
15.03.2025, 08:34
367
08.03.2025, 08:49
241
01.03.2025, 08:23
1914
