Соковита страва із хрумкою скоринкою. Саме таким виходить куряче філе у паніруванні із сиром та горіхами. Всі інгредієнти гарно поєднуються за смаками, тому смачно буде на 100%, розповідає ua-vestnik.
Вам знадобляться наступні:
- куряче філе — 500 г;
- помідори — три штуки;
- курячі яйця — дві одиниці;
- горіхи — 80 грамів;
- панірувальні сухарі;
- сіль, перець;
- спеції.
Як приготувати
Філе поріжте навпіл та відбийте. Приправте сіллю, перцем та улюбленими спеціями. Наприклад, є готові збори спеціально для страв із курки.
Тепер робимо паніровку. Змішайте сухарі, подрібнені горіхи, натертий на дрібній тертці сир. Філе спочатку занурте у яйця, а потім у паніровку. Обсмажте на сильно розігрітій рослинній олії з двох сторін до золотистої скоринки.
Обсмажене філе покладіть на паперовий рушник, щоб позбавитись зайвої олії. Далі потрібно доготувати у духовці. Викладіть філе на деко, а зверху кружальця помідорів та сир. Поставте в духовку на 5-10 хвилин. Смачного!
Як повідомляв MYNIZHYN, овочевий суп з червоної сочевиці чудово зігріє в негоду і зробить навколишній світ трохи яскравішим. Він виходить густим, ситним і ароматним, а на вигляд і смаковим якостям нітрохи не поступається ресторанним стравам.
